Kessel

Le plus beau livre du monde sur le cochon ?

Mais aussi : ce que disent les médias sur le livre food évènement de la rentrée, 120 000 bûches et un seul homme, un tome 2 après le best-seller, un think thank gastronomique voit le jour, 2 ans pour des sushis moins salés et moins sucrés, fermeture déchirante, petit-déjeuner le soir au resto...

Pomélo
3 min ⋅ 20/09/2024

Bonjour ! Nous sommes le vendredi 20 septembre 2024 et vous lisez Pomélo, la newsletter des infos et tendances food publiée chaque matin du mardi au vendredi. Bonne lecture !

🐷 Le plus beau livre du monde sur le cochon ? C’est la designer culinaire Sonia Verguet qui m’a fait connaître cet ouvrage confidentiel conçu par le studio de DA Studio Furious : Daron Cochon. Soit un bouquin qui est un hommage d’un fils à son père collectionneur de cochons. Je vous laisse voir à quoi ça ressemble, c’est une pépite graphique.

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Pomélo

Par Pomélo

Pomélo fait appel à des journalistes gastronomiques jeunes comme très confirmés. La newsletter est dirigée par Ezéchiel Zérah, ex-rédacteur en chef des pages gastronomie de L’Express ayant écrit par le passé des grands portraits, enquêtes et longs formats culinaires pour des médias tels que les Échos Week-end, Le Point, Vanity Fair ou encore Le Parisien.

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