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Ce qu’a écrit le journal Le Monde à propos de Pomélo au mois de décembre 2021 :
Pomélo s'est très rapidement enraciné dans la gastrosphère grâce à la fraîcheur et la profusion de ses informations, mais aussi de grands entretiens et des portraits de personnalités qui tirent dans l'ombre les ficelles de cet univers très exposé
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Par Pomélo
Pomélo fait appel à des journalistes gastronomiques jeunes comme très confirmés. La newsletter est dirigée par Ezéchiel Zérah, ex-rédacteur en chef des pages gastronomie de L’Express ayant écrit par le passé des grands portraits, enquêtes et longs formats culinaires pour des médias tels que les Échos Week-end, Le Point, Vanity Fair ou encore Le Parisien.
